这个假期实在有点长,爱吃方便面的同学,还在开水+面+调料包吗,不不不,如果这样那你可能吃的是假泡面,快来看看方便面怎么做好吃吧,教你抖音上好吃到哭的方便面做法。
酱炒方便面
原料:方便面3袋、香菇3朵、洋葱半个、火腿肠一根、绿豆芽/青椒/虫草花/红椒/花生油/花椒/生抽/老抽/蚝油/盐/甜面酱/八角适量。
做法:
1、准备好材料,香菇火腿洋切片,洋葱青红椒切丝,绿豆芽洗净;
2、适量花生油烧热,香菇火腿肠,洋葱,绿豆芽放入锅中,加适量蚝油,甜面酱,生抽,老抽,翻炒均匀;
3、方便面水煮一滚捞出,然后放到炒好的配菜上,放入青红椒,绰好的虫草花,加盐、麻椒粉,翻炒几下即可关火盛盘。
抖音好吃到哭的方便面做法
清淡健康方便面
原料:方便面、小白菜、香菇朵、火腿肠、盐、香油、鸡精
做法:
1、小白菜切末、火腿肠斜刀切片、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花;
2、烧水加适量盐,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿肠一起煮,快好放入小白菜,出锅前加香油、鸡精。
牛奶海鲜泡面
用料:海鲜泡面、牛奶
做法:
1、先用开水将面饼和蔬菜包煮下,泡面煮到3到5成,大概面饼可以用筷子挑散开就好,沥掉水备用。(后面牛奶还要煮,避免煮过头,面太软就不好吃了。)
2、面,牛奶,调味料,油包都下锅煮,面的程度看个人喜好,即可出锅。
土豆方便面焖腊肉
原料:腊肉120克、土豆150克、煮方便面80克、葱花、清水适量。
1、腊肉放入锅中,加水煮至能扎透表皮,捞出晾凉;
2、土豆去皮洗净,切小丁,腊肉也切成大小相同的丁;
3、平底锅倒油,烧热,放入土豆,翻炒至表面均匀地裹上一层油后,在锅底铺平;
4、将方便面挑散,铺在土豆表面,再将腊肉丁撒在表面,倒入清水,水面与腊肉齐平;
5、盖上盖子,中小火焖至水分收干,揭盖,土豆成熟,腊香四溢,然后整体平移到盘中,撒上葱花即可。
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