家常菜尖椒玉米粒

特点：

玉米是一种很强悍的食材。它当得了主食，装得了小吃，撑得起荤菜，变得了素菜。可以咸，也可以甜；可以重口味，也可以很小清新。嗯，玉米真是很万能！

主料：玉米 二荆条 甜椒

辅料：植物油 盐 白糖

做法：

1.备好食材：玉米、二荆条、甜椒洗净；

2.手剥玉米很简单：玉米掰成两段，分别剥掉几行玉米；

3.玉米全部剥好；

4.二荆条切圈；甜椒切丁；

5.锅里倒入植物油烧热；

6.放入玉米粒翻炒；

7.玉米粒翻炒至断生后，放入二荆条翻炒；

8.放入甜椒，继续翻炒；

9.调入适量盐，白糖，翻炒均匀；

10.关火，起锅。

烹饪技巧：

1、调料可根据个人口味调整；

2、玉米最好现剥，新鲜美味；