可乐鸡翅的做法大揭秘

可乐鸡翅是一种比较常见的家常美食，其味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

烹饪方法：

1、在鸡翅中表面轻划开三刀

2、锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，煎鸡翅，将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。

3、取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。

4、倒入大约30毫升酱油，翻匀，倒入一罐健怡可乐，倒入一些料酒。

5、将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅中炖约20分钟，然后大火收汁即可

注意事项：

1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，一般人群均可食用。

2、不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人

3、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。