学蛋糕一般几个月到几年的时间就能出师。几个月的时间是针对蛋糕提升人群、糕点创业人群所准备的。新东方烹饪学校根据不同人群的需求开设有多个蛋糕烘焙学习班,每个蛋糕培训班的学习时间是不一样的,比如有一到两年的长期西点蛋糕烘焙专业,也有一个月到十个月的短期西点蛋糕烘焙课程。
如果你是初高中刚毕业准备就业西点行业,建议可以学习长期西点蛋糕烘焙专业,比如两年制、三年制的专业。这类长期西点蛋糕烘焙专业学的时间更长,种类更多,更加扎实蛋糕技术。如果是准备创业,或者自己对蛋糕有兴趣想发展一个业余的爱好,能不用学很长的时间,三个月、六个月、一年的时间都可以。不管什么情况,这么多的西点蛋糕类专业总有一个适合你,学习并掌握到西点蛋糕技术的速度会很快,不耽误自己的时间与精力。
在这里,建议学员到更多的学校进行实地考察,听取学生的口碑,听取学生的反馈意见,以了解规教学内容、老师授课方式及教学环境,并在做出决定之前对它们进行比较。
学蛋糕离不开平时花时间练习制作蛋糕,去到一个可靠的蛋糕培训学校就读西点蛋糕类专业,老师对待学生负责任,学起来很快,而且学的内容很多,远远比在一些面包店、西点店当学徒更靠谱。
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