蛋糕师好久能学会

蛋糕师一般几个月到几年的时间就能学会，按时间分为长期和短期的蛋糕专业，长期专业的学习时间长，一般在学校有两年以及以上的时间，短期专业的时间一般几个月的学习时间居多，短短几个月，可以学会制作蛋糕技能、创业方面的专业，能开店或者找工作。

想要学蛋糕的人群先需要明确自己的意图，学成之后做什么，是想开一家蛋糕店还是想找一个收入高的蛋糕师岗位，又或者是把蛋糕作为自己的兴趣爱好呢，这些都要提前考虑进去。

这三种类型的学员，可以找一个学习蛋糕的学校，比如新东方烹饪学校的蛋糕专业就不错，有大把的时间来练习，可以全身心投入到蛋糕的学习之中。不论长期还是短期蛋糕培训都需要自己花时间练习蛋糕技术，这样掌握蛋糕技术起来更快，理解更深，不管以后面临蛋糕师找工作，还是自己创业开店，对自己蛋糕技术的综合实力与领悟能力都是一个很大的帮助。

在学费这方面，蛋糕师的学习时间越多，学费会越高，要是报名短期蛋糕专业，更实惠。不过长期蛋糕专业能系统性学蛋糕以及蛋糕之外的技术，品种更多，种类更齐全，注重劳逸结合，有更多的时间学蛋糕，效率高。不同情况的学员不知道学什么样的蛋糕专业，能咨询新东方烹饪学校的老师们。