午餐肉是什么做的，是熟食吗

作为地球上最两极分化的食物之一，人们对午餐肉的看法往往很强烈，虽然有些人喜欢它的独特风味和多功能性，但也有人认为它是一种令人讨厌的神秘肉食。

午餐肉（Spam）是一种罐装熟肉制品，由绞碎的猪肉和加工过的火腿制成，将肉类混合物与糖、盐、马铃薯淀粉、亚硝酸钠等防腐剂和调味剂混合，然后罐装、密闭、真空密封。

这种产品最初在第二次世界大战期间作为一种廉价和方便的食物在海外为士兵提供食物而受到了广泛的关注。

如今，午餐肉在世界各地销售，其多功能性，易于准备，保质期长和方便，已成为一个备受家庭青睐的选择。

午餐肉含有高热量、脂肪和钠，但也含有一些蛋白质、锌、钾、铁和铜。

午餐肉的钠含量很高，几乎是每日推荐量的三分之一。