新东方烹饪学校烧烤班学习课程

新东方烹饪学校烧烤课程根据学习时间来决定，不同的学习时间课程不同，主要以学习实际烧烤品种为主，下面以部分烧烤课程举例。

烧烤课程学习内容：

1、调料制作、辅料制作、味碟油碟制作；

2、奥尔良烤翅、五香鸡腿、酱香五花肉等鸡禽类、猪肉类食品烤制；

3、五香麻辣牛肉、孜然羊肉等牛、肉食品烤制；

4、素食类食品；

5、香茅草烤鲫鱼、肉末烤茄、骨肉相连等新派食品烤制；

6、烤脑花、蒜泥生蚝、烤鱿鱼须等特色食品烤制。

烧烤课程培训目标：以培养具有烧烤类食品独立制作能力，具备开店能力的人才为目标。

烧烤课程优势：

1、该专业重点培养学生的烧烤食品制作能力；

2、实训教师实行一对一辅导，手把手教学；

3、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力。