新东方烹饪学校提供西点专业的学习,在西点专业中,学生可以学到各种西式面点的制作技术,包括蛋糕、面包、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作。此外,还包括各种西式点心的制作技术,如港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等。所以新东方烹饪学校是可以学西点的,学校开设有长期和短期西点培训课程,学生可以根据自己实际情况选择西点课程。
在课程内容方面,新东方烹饪学校的西点专业注重实践操作,学生将进行大量的实操训练,包括裱花基本功、抹胚、花卉、花式造型蛋糕、立体人物动物等制作技能的学习。同时,学校还提供理论课程,如《烹饪营养与卫生》、《西点烘焙随身查》、《巧克力甜点制作》、《西点制作基础》、《西式面点工艺学》等,以帮助学生更好地掌握西点制作的理论知识和技术。
此外,新东方烹饪学校还提供一系列特色课程,如英式翻糖、韩式裱花、咖啡饮品、法式甜点、中式面点等,以满足学生不同的学习需求和兴趣爱好。
总之,新东方烹饪学校的西点专业提供全面的学习内容和实践操作机会,旨在帮助学生掌握各种西式面点的制作技术和理论知识,培养具备创新能力和创业精神的综合型人才。
新东方烹饪学校的西点培训很具有系统化,从基本功练习到各种西点技艺教学,包括基础知识学习、蛋糕类、面包类、裱花类、干点类、月饼类、甜品类、翻糖类、咖啡饮料类、考证等,新东方西点实训教学占比90%,寓教于乐的教学方式让课堂更有趣,更有外籍教师定期辅导,传授当前前沿的西点新技能,还具有独立蛋糕裱花、西点烘焙、甜点理实一体化教室,能够让广大西点学子更好更快地将理论知识应用于实践中去。
除了不断修饰自身内在之外,新东方也在不断致力于寻求与有名酒店、企业合作的机会,现在社会对西点人才的需求十分紧张,成都新东方烹饪学校将不断为社会培养和输送越来越多的西点精英和西点教师,也将继续帮助广大学子实现梦想,如果你对西点制作感兴趣的话,那就赶快加入我们吧!
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