新东方烹饪学校短期课程有哪些

新东方烹饪学校短期学习专业大致可分为西餐类、川菜中餐类、小吃类、饮品类、火锅烧烤类等等，应有尽有。

时间不够充足，但又想学习厨师，或者想快速掌握某项烹饪技巧，怎么办？学校为解决此类问题，开设了大量短期专业，可根据自身的时间安排或学习需求选择相应专业。

西餐类短期学习专业包含了寿司、炸鸡、汉堡、韩国泡菜、刺身、沙拉等广为人知的外国特色菜品。

川菜中餐类则精细到某个菜品，快速上手，制作成品，包含重庆鸡公煲、简阳羊肉汤、凉拌菜、特色川菜等等。

如若想快速掌握某项小吃的制作技能，开店经营，小吃类的短期专业是个不错的选择，其中包含了冰粉、绝味鸭脖、广东肠粉、老妈兔头、鸡蛋仔、看烤面等广为人知的街边小吃，通过短期学习即可自主经营。

由于各类饮品是当下年轻人追捧的对象，学习一项饮品类的技术傍身，就业也不是难事。主要课程包含有绵绵冰、烧仙草、咖啡、双皮奶等夏日消暑神器。

火锅、烧烤可谓是一年四季人们的热闹所在，学习起来也比较容易上手，如果想开一家火锅店、烧烤店，不论是麻辣火锅、冷锅鱼、兔火锅、潮汕牛肉火锅、菌汤锅，还是纸上烤鱼、烧烤技术、北京果木烤鸡，在新东方你都可以在短期内达到开店经营的能力。

还有更多饼类小吃、米粉、铁板、干锅、砂锅等可以快速掌握的烹饪技能，尽在新东方烹饪学校。