新东方烹饪学校有短期速成培训吗

新东方烹饪学校有短期专业，短期专业指导的学习周期短，创业开店的学员很适合短期方面的专业，不会耗费太多的时间，还能掌握创业方面、成本核算、管理等技能。

新东方烹饪学校把专业按照学习周期分为两类专业，长期专业适合年龄较小，想要就业的人群来学，能更系统专业地学到实操技能和理论知识；短期专业适合年龄较大，针对的是学成后想要创业的人群，其特点指学习时间有限，在课程中的重点是学技能技术，传授的都是前辈总结的干点子。火锅、烤鱼、烧烤、串串等专业被划为短期专业，市场前景一片广阔。

在新东方烹饪学校学厨师，长期专业和短期专业培训内容不同，短期厨师专业以单品培训班、小吃培训班及私人订制班为主，主要烹饪市场方向的热门菜品及学员意向菜品。

短期专业有很多优势，比如说学习周期短，过不到很久就能看见成效；还可以给年龄较大，想转行的人群一个学习的平台。而且长期和短期专业的费用不同，学费包含了方方面面，短期专业学习时间更少，而且食材，课时比长期专业更少，所以没有长期专业的学费贵，但是长期专业学到的技能和知识更多。

如何选择专业，需要看自己的选择和需求了。对厨师专业、前景有一定的了解之后，以后的厨师生涯会顺利许多。