作为一所烹饪学校,新东方烹饪学校的收费体系充分体现了技能教育的特色。学校学费主要根据专业类型、培养方向及课程周期进行差异化设置,整体收费区间在数千元至两万多元之间,形成了多层次的教育服务体系。
在学制设置方面,学校构建了立体化的课程体系:长训教育包含一年制、两年制、三年制等阶梯式培养方案,重点面向就业导向的深度技能培训;而短期课程则以数周至数月的灵活学制为主,专注于中餐川菜、西点烘焙、风味烧烤等兴趣类或创业型技能速成。这种差异化的学制设计,既满足职业化发展需求,又兼顾创业者的时效性要求。
专业方向作为核心定价要素,学校开设了三大主流方向:
1、西餐方向:侧重法式料理、意式烹饪等国际餐饮技法。
2、西点方向:涵盖甜品制作、裱花艺术等烘焙全流程。
3、中餐方向:系统教授八大菜系及现代烹饪工艺。
新东方烹饪学校的学费价目表:
1、中餐厨师班:初级班学费为3000元-5000元左右;中级班学费为8000-18000元左右;高级班学费为15800-27500元左右。
2、西点烘焙班:初级班学费为3800元-7000元左右;中级班学费为9000-16000元左右;高级班学费为16000-26500元左右。
3、中式面点班:初级班学费为3800元-6000元左右;中级班学费为8800-16000元左右;高级班学费为15800-26800元左右。
值得注意的是,区别于普通职业技能培训,烹饪教育的特殊性在于其实操耗材成本。学员在技能强化阶段使用的均为新鲜食材(包括禽类、畜肉、海鲜及各类时蔬),这部分真实食材的反复演练成本已计入学费体系,这也解释了相比其他技能培训,烹饪教育成本偏高的核心原因。
对于意向学员,建议采取三步择校法:
1、首先明确职业定位(就业/创业)
2、其次选定专业方向(西餐/西点/中餐)
3、最后根据发展规划选择适配学制
烹饪行业具有"技能即资本"的显著特征,建议学习者着眼长远,将教育投入视为职业发展的重要基石。位于成都的校本部建有标准化实训基地,欢迎学员实地考察教学环境、观摩实操课堂,通过沉浸式体验做出明智选择。
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