在国内,已经有法国蓝带西点学校进入了,开在了上海,我们不否认蓝带学校在西点西餐方面的地位。在自己钱袋殷实的情况下,大家也可以去上海蓝带学习西点。而另外其它的西点专修学校,除了几家稍有特色的学校外,大多数都是路边作坊式的培训机构,其教学环境和师资力量与新东方西点学校相差太大,无法进行比较。因此,你选择了新东方烹饪学校,全国厨师界没有不知道的。
新东方烹饪学校根据西餐西点行业发展现状和前景,结合学生的不同需求,为学生量身定做了众多热门专业,所有专业也因为学习内容不同和时间会产生不同的费用。学费涵盖了原料费用,师资费用,设备费用,住宿费用,衣服、学习资料等等。一次收取,无中途费用增加。
1、两年制西点专业学费
两年制西点专业,两年制专业,技能+管理。一年学费有走读和住校的选择,两者相差1500元左右,详询老师。
2、一年制西点专业学费
一年制技能专业,学费每年有所变化,分为走读和住校两种选择,两者相差1500元左右,具体咨询老师。
本专业主要学习港式、欧式蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯、冰淇淋、蛋糕,美式、法式、英式、德式等面包的烘焙以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨等多道精美西点。毕业后多方位就业。
3、短期西点专业学费
短期西点培训有一个月,三个月等等。学费根据具体的课程和时长有所变化。具体详询老师。
根据课程,可以熟悉制作面包、点心、蛋糕等所用的各种设备、原材料;学习调制各种面包、点心的面团及面团的配方;学习控制面包、点心的各种造型以及发酵;各种面包、点心的装饰和烤制。 并学习吐司、肉松面包、披萨、甜甜圈、老婆饼、小芝麻饼、芝麻薄饼、雪媚娘、泡芙等制作。另有专门的裱花学习班,学习制作裱花的花边制作,花卉制作等等。
两年制西餐专业多少钱
两年制技能+管理专业。一年学费分走读和住校两种,费用相差1500元元左右,具体费用详询老师。
该专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西餐厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜、自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容。
理论课程:西餐原料知识,西餐工艺学,西餐英语,营养与卫生,餐饮管理,西餐礼仪,西点基础知识。
实操课程:头盘、汤、传统酱汁,欧美经典名菜,中西融合菜,东南亚风味代表菜,日韩料理,咖啡调酒,西点烘焙。
我们深信,梦想是无法是金钱来衡量的。学技术学费多与少只是你人生道路上一个小数字。一个好起点,能让你获得更美好的未来。只要你喜欢西点,喜欢西餐,我们将会让你在这里花的每一分钱,都变得有意义。新东方就在这里,等你来!
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