新东方烹饪学校可以学板面吗

板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。

板面通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

新东方烹饪学校可以学板面吗？答案是肯定的，每年有许多人来新东方烹饪学校学板面，然后自己开店，这是一个很容易就能发现的商机，本身学几道面条技术。

现在许多人希望学一个简单的手艺自己开店或者摆摊，所以许多人选择了学一门板面手艺，善于发现商机的人不难发现大街小巷总是有各种卖板面的。

许多人都明白一个道理，现在大多数衣着光鲜的办公室白领，远不如路边卖一份小吃的大妈挣钱。你永远不会知道，卖小吃给我们的大叔大妈或许轻松就能年收入过十万，轻松在市区有几套房，这样的新闻我们已经屡见不鲜。

板面，汤料制作十分讲究。各种用料按一定比例和顺序投放，制作好的汤料，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，看起来，生气勃勃。

在新东方烹饪学校学板面怎么学，要学多久呢？在新东方烹饪学校，有专业老师对学员进行小班教学，手把手教学，学员不需要有任何基础，也能学会板面制作技术。