首页 > 新闻中心 > 健康饮食 >

药食同源:食物这样搭配有效

中式烹饪师
2012-08-22 19:43:38 发布于新东方烹饪学校

生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得健康,利于保健养生。

猪肉+大蒜 —— 消除身体疲劳、增强体质。  

鸡肉+栗子 —— 老母鸡煨栗子,补脾造血。

羊肉+生姜 —— 羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,还可驱外邪,并可治寒腹痛。  

药食同源:食物这样搭配有效

鸭肉+山药 —— 老鸭补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,二者共食,补肺效果更佳。

猪腰+木耳 —— 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。  

空心菜+尖椒 —— 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。

鸡肉+菜花 —— 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。

猪肉+芋头 —— 预防糖尿病。  

地瓜+莲子粥 —— 适于习惯性便秘,慢性肝病,癌症患者

百合+鸡蛋 —— 有滋阴润燥、清心安神的功效。

鲤鱼+米醋 —— 利湿功效大。

芹菜+西红柿 —— 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。  

鸡蛋+苦瓜 —— 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。

猪肉+白萝卜 —— 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。  

大蒜+生菜 —— 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
中餐课程
西点课程
西餐课程
短期专业

相关资讯

成都哪里可以考厨师证,成都厨师证怎么考

成都哪里可以考厨师证,成都厨师证怎么考

时间:05-20点击量:353

初三学厨师可以吗,初中毕业适合学厨师吗

初三学厨师可以吗,初中毕业适合学厨师吗

时间:05-20点击量:49

初中毕业学厨师怎么样,初中毕业学厨好不好

初中毕业学厨师怎么样,初中毕业学厨好不好

时间:05-20点击量:20

初中生可以学厨师吗,学厨师有什么好处

初中生可以学厨师吗,学厨师有什么好处

时间:05-20点击量:38

初中生可以学厨师吗,初中毕业学厨师怎么样

初中生可以学厨师吗,初中毕业学厨师怎么样

时间:05-20点击量:46

新东方烹饪学校可以考厨师证吗,新东方怎么考厨师证

新东方烹饪学校可以考厨师证吗,新东方怎么考厨师证

时间:05-20点击量:34

热门资讯

吉士粉有什么坏处,吉士粉的作用和用法

吉士粉有什么坏处,吉士粉的作用和用法

时间:01-16点击量:3916

丙酸钙是什么食品添加剂

丙酸钙是什么食品添加剂

时间:10-30点击量:3628

Kcal(大卡)和kj(千焦)有什么区别,如何换算

Kcal(大卡)和kj(千焦)有什么区别,如何换算

时间:08-06点击量:3128

奶酪可以冷冻吗,冷冻和解冻奶酪有什么影响

奶酪可以冷冻吗,冷冻和解冻奶酪有什么影响

时间:08-10点击量:2798

美拉德反应是什么意思,红烧肉中的著名化学反应—美拉德反应

美拉德反应是什么意思,红烧肉中的著名化学反应—美拉德反应

时间:07-20点击量:2247

食物热量1大卡(kcal)是多少千焦

食物热量1大卡(kcal)是多少千焦

时间:05-24点击量:2223

专业排行 咨询>
咨询学费 37 电话咨询
获取学费