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清朝的名厨用过的七言绝句是什么
清朝的有名厨师用过的七言绝句是唐代大诗人杜甫的绝句,据传,清朝有个厨师手艺很好,喜欢做菜,还喜欢配上一些有文化气息的语句,但是呢文化水平有限,经常就只能引用一些古人的诗句,虽然只是个乐子,但是有时候不得不说有的诗句还是很符合意境的。
08/27
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乾隆时期的名厨是谁
乾隆时期的有名厨师是王小余,王小余是清代文学家袁枚的家厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中,有许多方面得益于王小余的见解,王小余也是为数不多有传记传世的厨师。 袁枚喜欢王小余,对王的要求亦很严,王小余的很多想法和厨艺理
08/27
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改变了历史的三个名厨是谁
从古至今历史上都有形形色色的厨师的足迹,很多厨师都没有被史书记载,但改变了历史的有三位有名的厨子,分别是伊尹、易牙、李安。对中国传统烹饪有着深厚的影响。
08/27
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中国当代烹饪四大女名厨
在中国烹饪界这个几乎男性独抽的世界里,女性厨师可谓是稀有“国宝”少之甚少,能够在这一平凡岗位上做出非凡业绩的,更是凤毛麟角,下面一起来看看活跃在烹坛的中国当代烹饪四大女名厨,她们为弘扬中华烹饪文化作出了重大贡献。
08/03
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意大利名厨Vittorio走进新东方 用一样东西征服了学生
近日,在成都新东方西点西餐学院的西点课堂上,来自意大利的名厨Vittorio走进校园,帅气的Vittorio老师只用了一样东西就征服了新东方的学子们,那就是对法式甜品的完美演绎。
06/29
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以色列名厨avi进校园 共话浪漫西餐行！
大雨初歇,晴空灿阳！成都新东方烹饪学校迎来了一位特殊的老朋友。身着帅气厨师服的以色列名厨avi,在全体师生的热情期盼中走进新东方校园,带来了一场别开生面的西餐文化盛宴。
07/15
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