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生蚝
怎样正确食用生蚝
时值冬季,正是蚝肉肥满并大量上市的季节,不少内陆城市的居民也会买些尝尝鲜。
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生蚝
烤生蚝
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法比较简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。
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生蚝
烤生蚝
烤生蚝的做法比较简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。
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生蚝
生蚝的营养价值与功效有哪些
生蚝又称牡蛎,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。
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生蚝
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