学厨师的专科学校有哪些 烹饪大学排行榜

烹饪大学排行榜有陕西旅游烹饪职业学院、扬州大学旅游烹饪学院、上海旅游高等专科学校、武汉商学院烹饪与食品工程学院、岭南师范学院食品科学与工程学院。

厨师专业的大专学校有哪些

1、岭南师范学院：食品科学与工程学院成立于2020年6月，由生命科学与技术学院和化学化工学院三个相关专业组建而成。烹饪与营养教育（师范）专业是广东省最早设立的烹饪与营养教育本科专业，始于1995年应用生物（中国烹饪方向）本科专业，在广东省乃至全国烹饪教育领域都具有较大影响力,获批教育部中外合作办学本科教育项目，2020年开始与爱尔兰高威-梅努斯理工学院合作办学;食品科学与工程专业为省级特色专业，2004年开始招生。食品质量与安全专业是从食品质量与安全方向培育发展起来的新增专业，2019年获国家教育部批准，2020年正式开始招生。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、陕西旅游烹饪职业学院：陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年，是一所经陕西省人民政府批准、教育部备案、纳入国家统招计划，具有独立颁发统招毕业证书的全日制普通高校。学院拥有高学历、双师型的教师队伍。在专职教师中25%具有硕士以上学历，各专业学科带头人，烹饪专业国家级大师16人，特级大师1人，国家级评委12位，省级大师工作室2个，现有13个专业，3个二级学院。

4、扬州大学：扬州大学扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、上海旅游高等专科学校：学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，曾隶属于原国家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，经上海市人民政府批准，上海旅游高等专科学校与上海师范大学城市与旅游学院合并组建上海师范大学旅游学院，开展从专科到硕士的各层次学历教育。同时，上海旅游高等专科学校仍作为独立法人单位，开展专科教育。2011年，学校成功通过教育部和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收，成为全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校。

有烹饪专业的大专学校有哪些

开设烹饪与营养教育专业的学校有：河北师大、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。

开设烹饪工艺与营养专业的学校有：浙江农业商贸职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、上海旅游高等专科学校、广东茂名职业技术学院、河南职业技术学院等专科学校。