拓展市场调研 新东方致力打造西点学校

为了规范专业化西点专业，丰富西点专业教学内容，提高教学质量，打造独立的西点院校，成都新东方学校调研组于2013年3月17日对皇冠假日酒店、沁园、好利来、芭菲盛宴环球美食中心等有名西点企业进行了调研。

作为长期合作伙伴，成都新东方与皇冠假日酒店、沁园、好利来、芭菲盛宴等众多大型企业建立了企校共培战略合作关系。通过企校共培，把握市场动态，不仅为社会培养了人才，也保证了学生就业。

在调研过程中，校领导强调，市场调研是及时了解行业热点，构建专业西点教学的重要举措，是建设专业化的独立西点院校的必然选择。实时进入市场调研，才能了解行业的新动态，才能了解企业以及顾客需求，也才能在西点教学中培养更多优秀的西点人才，是事关学校发展、学生未来的重要工作。在调研期间，学校调研组一行还到实地了解了企业单位的西点设备设施的装备和使用情况，仔细研究了企业单位的受顾客欢迎的时尚西点，并且与企业负责人与相关产品开发人员进行了充分细致的交流。

西点是近年来新兴的朝阳产业，被誉为21世纪的黄金产业，受到越来越多人的喜爱。如今，西点产业正迅速风靡大江南北，成为餐饮行业的有一大发展支柱。西点师，也因人才短缺、薪资待遇丰厚、工作环境舒适、就业创业方便颇受年轻人的青睐。

为培养更多人才，解决西点行业的用人需求，成都新东方开设了一年制西点专业，每年为企业输送千余名专业西点人才。在人才培养过程中，成都新东方充分了解学生与企业需要，致力于将学校打造为与川菜齐名的专业化独立的西点院校。