酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝是老百姓餐桌上常见的一道家常菜，酸辣土豆丝的用料简单，好学易做，加上新东方烹饪教师提供的菜谱相信你会做出一道营养丰富、清爽可口的酸辣土豆丝来！

酸辣土豆丝的制作材料：

主料：土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。

教您酸辣土豆丝怎么做，如何做酸辣土豆丝才好吃：

（1）将土豆洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。

（2）将炒锅置火上，放入油烧热，下入土豆丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。