新东方烹饪教师教您怎么做:咖哩鸡 “咖哩鸡”做法
材料 :
鸡腿两只(斩小块),迷你土豆(蒸熟去皮),洋葱片/蒜粒适量,辣椒两条(切片),korma咖哩酱一包,椰奶半杯,清水半杯。
做法 :
两大油匙烧热,放入土豆翻炒至呈金黄色后捞起备用。
加入洋葱片/蒜粒炒香/辣椒,放鸡腿,korma咖哩酱拌炒至香味溢出,倒进椰奶/清水,上盖焖煮至汤汁转稠且将收干即可。
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