美味南瓜排骨焖饭的做法

 

材料准备：大南瓜、排骨、大米、洋葱、香菇、大蒜、盐、胡椒粉、酱油 

做法步骤

1、大蒜切末，洋葱、香菇、南瓜切小块；

2、锅中入油烧热，下蒜末和洋葱煸炒；接着加入香菇翻炒；

3、下洗净沥干的排骨生炒至变色；

4、排骨变色后加入南瓜块；

5、加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开；

6、煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟；

7、焖好后加入煮好的米饭；翻拌均匀

8、完成。