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芝士培根卷的做法

中式烹饪师
2018-08-07 09:48:27 发布于新东方烹饪学校

制作材料:

主料芝士片2片,培根5片,鸡蛋1个,胡萝卜1/3个,辅料胡椒粉2克,盐1克。

芝士培根卷的做法

制作方法:

1.材料准备好

2.培根平均切成两份待用

3.胡萝卜切丝后焯水,芝士切和培根宽度差不多的条

4.鸡蛋打成蛋液,倒入油锅中

5.煎成蛋饼

6.随后切成细细的丝

7.锅中放少许油,放入培根煎至微焦

8.将煎好的培根取出,放至温热,放上胡萝卜丝、鸡蛋丝和芝士条

9.慢慢的卷起,捏一捏定型就可以啦

 

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