扭扭薯条的做法

制作材料：

主料土豆400克，牛奶30克，玉米淀粉60克，面粉20克，番茄酱15克，鸡蛋1个，辅料盐1克，胡椒粉1小勺。

制作方法：

1.土豆去皮蒸熟，加入一勺番茄酱适量牛奶少许盐。

2.打成土豆泥，加入鸡蛋接着打匀。

3.加入淀粉和面粉搅匀成不流动的糊状就行，装进裱花袋。

4.裱花袋底部剪小口油温5成热顺时针绕圈挤出面糊挤出一个个盘绕的圆形。

5.中火炸制金黄酥脆扭扭薯条做好，蘸上番茄酱超级好吃。

扭扭薯条的做法