八宝粥的做法

制作材料：

主料红豆150克，红芸豆80克，花生60克，板栗仁20克，莲子15克，紫米50克，红枣5个，葡萄干40克，辅料冰糖30克，藕粉15克。

制作方法：

1.红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟，我用了25分钟。

2.紫米用电饭煲蒸熟

3.莲子浸泡后去莲心煮熟，汤过滤后留用，除葡萄干外其他材料都做熟，葡萄干清洗干净沥水。

4.压熟的红芸豆、红豆和花生。

5.锅里加500g的水，放红枣和莲子煮开，也可以加点煮莲子的水，先下冰糖。

6.煮开冰糖融化，下板栗煮。

7.再次煮开，下红芸豆、红豆和花生。

8.再煮开，下紫米煮。

9.大火煮开后，将20g藕粉用一点凉水化开，倒入，边倒边搅拌，至煮开即可。

八宝粥的做法