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仙草蜜豆芋圆的做法

中式烹饪师
2017-08-21 17:49:54 发布于新东方烹饪学校

制作材料:

芋圆150克、仙草80克、芒果蜜豆、椰浆200ML、凉白开100ML、炼乳30ML。

仙草蜜豆芋圆的做法

制作方法:

1、锅里烧一锅水,滚开后下入芋圆。

2、煮大概1-2分钟后,芋圆浮起来,再煮半分钟到1分钟。

3、煮好的芋圆放入冰水里迅速冰镇,冲凉。

4、椰浆和凉白开、炼乳混合成椰汁备用。

5、碗里放入芋圆、仙草、蜜豆、芒果丁,倒入调好的椰汁就好了。

 

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