上班族带饭攻略之无敌下饭菜

【蒜香麻辣酱材料】大蒜，盐，糖，酱油，香油，香醋，红油（做法点这）和花椒油，两大勺高汤

【步骤】 大蒜去皮压切碎。 用工具捣出蒜香味，加入盐，糖，酱油，香油和香醋浸泡了一天。 拌上红油（做法点这）和花椒油，添两大勺高汤。

【蒜泥白肉材料】五花肉，蒜香麻辣酱, 生姜，葱段，料酒，黄瓜。

制作方法：

1. 锅子加入水，生姜，葱段和料酒。

2. 放入焯过水的猪肉，煮开，调到小火煮到熟透，40分钟左右。

3. 猪肉跟水一起放入冰箱，凉透。

4. 用利刀片成薄片， 黄瓜切丝， 肉片装盘，摆成自己喜欢的样子。蒸锅在水开后，放入肉片，熄火，盖上盖子men两分钟。

5. 放上黄瓜丝，淋上蒜泥麻辣酱，即可！