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葡萄和提子的区别

中式烹饪师
2022-08-16 09:23:14 发布于新东方烹饪学校

买水果的时候,我们会发现葡萄和提子看上去似乎是一样的,其实二者是不同的。那么葡萄与提子到底有那些区别呢?

葡萄和提子的区别

1、形状

提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好,相比而言,葡萄外形多呈圆形。

2、果肉

提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。

3、糖分含量

葡萄糖分较高,含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。

4、吃法

提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。葡萄的皮要吐出来,比较不好吃。

5、价格

—般提子价格比葡萄要高。

葡萄和提子的区别有很多,可以通过形状、果肉、糖分含量、吃法、价格上进行区分,是很容易辨别出来的。

 

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