东北菜手撕猪心拌香葱做法

手撕猪心拌香葱是由猪心、香葱等主要食材做成的一道菜品。

主料：猪心

辅料：香葱、香葱

1.将猪心飞水后放在高压锅内，加料酒、葱姜、八角、花椒、香叶、压制20分钟

2.取出冷却

3.用手撕成细丝

4.加盐、白糖、芝麻、蒜末、香葱、香菜、辣椒油、花椒油、香油、味精

5.拌均匀可根据自己喜好调整增减香葱的量