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开一家小型冷饮店需要多少钱

中式烹饪师
2023-03-10 10:08:17 发布于新东方烹饪学校

夏天冷饮宜人,市场需要高。冬季喝热饮,也是一种顺应季节的操作。很多创业者想开一家冷饮店,自然需要考虑开一间冷饮店的费用,主要成本受以下几个方向的影响。

全国的冷饮加盟费用一般为2-20万元。30平米的小店一年房租是5-10万元不等。30平米的冷饮店装修费用一般2-3万元左右。冰激凌店的店内设施主要都有冰箱、做奶茶的机器、冷藏柜、展示柜等一些设备,店内设施一般在2万元左右。开一家冷饮店,投资资金大约为10-15万。如果你自己学习技术,学习费用在数千元,也就少了2万左右的加盟费。大家可以根据自身情况进行选择。

1、加盟费用

投资冷饮店首先要选择合适的加盟品牌。每个品牌提供的各项服务支持都不一样,都是创业者需要考虑的因素。另一方面,各个品牌的口味和主打产品也不同,不同冷饮品牌的加盟费也不同。

2、店铺的租金

冷饮店一般不需要太大的空间,一般在30平方米左右。普通二三线城市这样的店月租金在8000元左右。当然,租金会因地点而异。

3、店铺的装修

店铺装修也是一笔不小的开支。冷饮店的装修虽然不用特别精致,但是一定要有自己的风格,根据饮品店的定位了解消费群体,看看它们的消费习惯及水平,有助于选取市场中具有竞争优势的装修风格,所需成本大概在3万元左右。

4、员工工资等流动资金

在运营前期还是需要一部分流动资金作为首批物料的采买,以及宣传广告的费用,一般店铺的人力需求较少,3-4个员工足以,工资的话根据当地的消费水平来确定。

5、店内设施

此外,冷饮店所需的工作台、制冰机、冰淇淋机、刨冰机等设备也是必不可少的投资,一般在2万元左右。

以上内容就是有关开店的成本分析,创业者可以根据自己所在的城市和地区进行初步调研,了解市场情况后再做决策。要了解当地消费者的口味偏好,选择更适合当地消费者的冷饮品牌,保证开店后客源充足。

开一家小型冷饮店需要多少钱

冷饮店必备的具体设备如下:

(1)制冰机

制冰机是一个专门制作标准冰粒的设备 ,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,即使价格稍高也是可以的。普通家用制冰机也就2000元左右。

(2)冷热饮机

冷热饮机又叫果汁机,可用于制作各类型的冷饮料和热饮料。在炎热夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品。在寒冷冬天,可以使用该机制作热牛奶、热果汁、豆浆等热饮料。一般价格在2000元左右。

(3)冰淇淋机

软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品和冰淇淋而专门设计的自动化设备。常规价格在3000元左右。

(4)刨冰机

是用于冷饮店制造冰饮的设备,刨冰机作用是相似的,刨冰机只能把大块冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰时用的。价格可以选择6500元左右的。

(5)奶茶桶

奶茶桶是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备,一般指奶茶保温桶。 奶茶保温桶,是带盖水桶的一种。一般几百元即可,可根据自身情况选择购买数量。

以上设备是一般冷饮店必备的基本设备,其他的诸如摇杯、咖啡机、微波炉、刀具炉具等这些小型的设备就可以根据自己的店面情况选择性的购买了。

学习冷热饮品技术,参看“饮品培训价格”!或者可以咨询老师,了解培训费用。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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