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BBC之发现中国:美食之旅-旅游美食全记录

中式烹饪师
2013-03-12 10:23:43 发布于新东方烹饪学校

成都是一座具有悠久历史的文化名城,同时也是出了名的商业和消费城市,如此人文环境造就了成都的餐饮“婉约绮丽,温馨柔和”的风格,以川西乡土文化作为背景底蕴,饮食文化是呈多样化和多元化的,很多餐厅表现地方民俗食风也有着自己的某些饮食文化背景。成都也是一座旅游城市,是通往西部其它旅游胜地的必经之地。成都有200多个小吃品种,名小吃更多受到外地旅游者的喜爱。

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