厨师培训学校有很多,在全国每个省份都有这样的学校,例如新东方烹饪学校、美味学院、北京屈浩烹饪学校、八依军烹校等烹饪学校。
1.新东方烹饪学校
新东方烹饪学校创建于1988年,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了七十多所院校,为社会培养和输送了60万名烹饪人才。
2.美味学院
美味学院采用私人订制式教学,专注特色美食短期培训,是一家以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训、咖啡饮品网红奶茶培训和烹饪体验团体聚会等为主的厨艺培训全国连锁学校。
3.欧米奇西点西餐学校
欧米奇西点西餐学校是新华教育集团旗下专注招生、用心的、专注西点西餐的教育院校,拥有纯正经典的西点西餐技艺,全力打造中国西点西餐人才。
4.八依军烹校
四川八依军烹校即原(八一军烹校),是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校,同时批准建立了“国家职业技能鉴定所”,是西南地区乃至全国最大的川菜培训基地,是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。
5.北京屈浩烹饪学校
北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校简称北京屈浩烹饪学校,是经北京市丰台区劳动和社会保障局批准的职业技能培训学校。北京屈浩烹饪学校由世界烹饪艺术大师,国际大赛评委,亚州大厨屈浩先生创办。为外地学员准备了干净明亮的宿舍,军事化管理,督促学员养成良好的生活习惯。
在中国,厨师培训学校是比较多的,因为现在学厨师的人很多,不论是想长期培训的还是对烹饪有业余兴趣的,都会在厨师培训学校学一学,提升自己的厨艺。当然,学一年和学一个月,二者肯定是不一样的。
在中国,厨师培训学校培养学生,为企业提供源源不断的厨师,对国内餐饮行业起到了推动作用,所以厨师培训学校的重要性是很高的。新东方烹饪学校每年为社会培养数万厨艺爱好者,学校开设的专业可供学生进行灵活选择,这对想学厨师的人来说是一个不好的消息。
除了技术型培训学校外,中国还有大学对厨师进行培训,例如四川旅游学院、黄山学院等本科和专科院校开设有烹饪专业,也为社会培养了不少的厨师。
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