成都新东方烹饪学校针对创业人群开设特色早餐早点培训班。学习内容丰富,时间灵活专业老师一对一交流烹饪技术,手把手教学,夯实技能。
1、包子馒头培训:
其培训包子馒头品种有:鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、豆沙包、馒头、花卷,从面粉的挑选入手、掌握面粉的发酵比例等基础理论知识,再进行包子馒头制作的实操训练,在实践中提高制作包子馒头的技术。通过培训,能学到制作包子馒头的一系列流程,学成后能轻松进行创业。
2、特色早餐粥培训
早餐粥用米类或者豆类为原料,易学易操作。经过系统的学习,能快速掌握食材挑选方法、食材配方。早餐粥有皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、甜酒汤圆粥、南瓜粥、腊八粥……10余种营养粥品随到随学。
3、油条培训
学习油条的制作技巧,油条的制作分为三步:和面,擀切,油炸,配备专业的教学设备,经验丰富的老师会进行详细的讲解,为想要创业的人群提供技术指导。
4、特色豆浆培训
豆浆种类很多,一般用来做豆浆的材料包括谷类和豆类以及干果,例如:黄豆、红豆、黑豆、绿豆、燕麦…….其营养价值高,含有充足的蛋白质,培训内容有:食材选用、水和食物的配比、制作技巧。
5、早餐煎饼培训
早餐煎饼培训内容有和面团、面团发酵、铺面饼、食材挑选、饼陷配方等进行讲解和练习,其设施设备齐全、师资力量强大,确保学员能充分理解,在一定的培训时间中学到真知识、真技术。
6、特色面食肠粉培训
面食有揉面、和面、醒面、拉面、煮面、调料、成型等七大工序;肠粉其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特。特色面食肠粉其课程包括各类面食和肠粉的制作,适合想要创业、喜爱面食肠粉的人群学习。
对于创业学员,学校给予6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导技术支持、运营支持等服务提供全面的技术指导。
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