新东方烹饪学校西餐专业学习多长时间

新东方烹饪学校西餐专业学习时间有很多种选择，学校开设的西餐专业较多，有两年制专业、一年制专业、半年制专业和短期专业，选择学西餐的学生可以根据自己的情况选择自己要学的专业。

一般来说，现在学西餐的学生大多数是因为对西餐比较感兴趣才进行学习的，根据自身情况不同，一般年龄大的比如在30岁以上的学生大多数选择的是半年制以下的专业，而年龄不大的学生例如20岁的学生选择的是一年制或者两年制西餐专业。

西餐专业不同的学习时间代表着专业是不一样的，所以学习内容也是不一样的，肯定也就意味着适合不同的学生，对于想学西餐的学生，怎么样学到更多的本事还需要结合自己的实际考虑。

综上所述，无论是两年、一年，还是半年、短期，都是属于西餐专业，学校开设这么多专业的目的是为了方便不同学习需求的学生，学生可以根据自己的实际选择合适的西餐专业。