新东方烹饪学校西餐专业按照时间学习的时长分为长期专业和短期专业,长期专业是指在校学习两年到三年的专业,短期专业培养人才的目标是争取在短时间内传授厨师技术给学员。
长期专业比如西餐主厨专业为两年制的专业,在校遵守校规校级、学习时长达到毕业的要求,那么毕业后能获得学历和技能。西餐专业也能系统地学习日韩料理、西餐强化班、西餐兴趣班,短期专业培养人才的目标是争取在短时间内传授厨师技术给学员,学员有一定的管理能力和烹饪技术,毕业后可以自主开店创业也可以进行就业,选择更多。
新东方烹饪学校西餐专业,不仅仅能学到国际流行的西餐菜系,如:日韩料理,牛排,披萨、沙拉等,更能学到许多西方国家的特色菜。比如炸鸡、火鸡、鹅肝酱、生鱼片、意式风干火腿、法式吐司等等其他西餐厨师学不到的技术。学校的师资力量雄厚,西餐都是专业的外教老师教学。不用担心学不学的会的问题。入学后能导向性培育,毕业后可以优先在全国挑选工作。
现在西餐在中国随处可见、也深受国人的喜爱,在中国有很大的发展潜力,西餐厨师的前景好,薪资位列蓝领职业的前十位,待遇高。学西餐前应该先了解学习的专业,是否是自己感兴趣的事情,提前为自己做好今后职业规划,勤加练习,用积极的态度去学习,过不了多久将会有成果,发现自己的厨艺增长了许多。
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