新东方烹饪学校有酒店管理这个专业,新东方酒店管理专业是学校的长学制专业,以培养酒店管理人才为目标,同时能够精通烹饪技能,为学生多元化发展打好基础。
学校酒店管理专业培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。
学习课程报考《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
酒店管理作为全球十大热门行业之一,管理型人才在全球一直很紧缺。随着全球经济、文化一体化的加剧,我国对酒店管理专业人才的需求也日益增大,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
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