新东方烹饪学校有哪些烹饪专业

新东方烹饪学校开设的烹饪专业是很多的，除了三年制、两年制、一年制等热门专业，学校还开设有半年制、三个月、一个月和短期烹饪专业。

学烹饪是现在很多人的选择，因为厨师是一个很受欢迎的职业，找工作方便，很好就业，所以如果对烹饪比较感兴趣，不妨先了解一下自己是否适合烹饪这个专业。

新东方烹饪学校烹饪专业的学习课程多种多样，每个专业的学习内容是不同的，以三个月川菜烹饪专业为例：

三个月川菜烹饪专业主要学习：经典川菜制作、川菜流行菜、川菜传统菜，从零开始学起，如刀工、火候、油温、上浆、挂糊等多道菜品，如老醋海蜇、豆腐烧鲶鱼、火爆双脆、宫保鸡丁、凤尾腰花等。

除了烹饪课程，新东方烹饪学校还开设有西餐专业和西点专业等其他课程，所以，想学烹饪的同学是可以有很多不同的选择的。