作为国内厨师培训学校,新东方烹饪学校针对不同学员需求设置了阶梯式课程体系。学校采取"基础技能+专项强化"的培养模式,学费价格从5000到20000多元不等。
课程三大层级:
【基础技能班】
学制:1-3个月
学费:5000-15000元
课程重点:刀工火候基础、八大菜系入门、厨房设备操作
适合人群:零基础学员/兴趣爱好者
教学特色:70%实训+30%理论,每日实操菜品3-5道
【技能强化班】
学制:6-8个月
学费:8000-22000元
课程升级:融合中西餐技法、烘焙专项训练、宴会菜单设计
配套服务:赠送价值2000元厨师工具包
【系统研修班】
学制:10-12个月
学费:1.8万-3万元
核心价值:餐饮管理+烹饪技艺双轨教学
课程亮点:分子料理实训、米其林摆盘技法、成本核算控制
学费设置遵循"按需付费"原则,其中:
短期课程日均成本约50-80元
中长期课程含食材耗材全包
课程设计紧密对接市场趋势,2025年新增:
轻食料理师认证课程(28天/3800元)
预制菜研发专班(45天/6800元)
智慧厨房数字化管理课程
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