教学菜品 > 甜品 >

椰汁西米露

学生:武峻熙
专业:法式甜品创业班
学习时间:5天
籍贯:四川成都
椰汁西米露是一道由椰奶、西米、酸奶等食材制成的菜肴。是款香口甜品。
椰汁西米露
主料:椰奶、西米、酸奶
辅料:时令水果
制作方法:
1、煮锅加水烧开后,放入适量西米,边煮边搅拌;
2、煮至西米剩下中心的小白点后关火,盖盖焖;
3、西米泡至小白点消失后过凉开水;
4、椰浆里根据个人口味放入适量白糖,拌匀;
5、把西米放入碗中,倒入适量加糖的椰浆;
6、摆上西瓜,点缀后放入冰箱冷藏后食用。
想了解相关专业?在线咨询我们
咨询学费 37 电话咨询
获取学费