西点师，是指拥有西点烘焙技艺，能够制作出蛋糕、面包、巧克力、慕斯、甜品等西点美食的职业。西点师，是餐饮业三大职业之一，与中餐厨师、西餐厨师并称为烹饪的...

酒店西点师上班时间是怎样的，西点师工作时间长吗，不同的工作单位对工作人员的上班时间安排是不一样的，西点师这个职业也是一样，在不同地方上班的时间安排是不一样的。

大型酒店常见四班制 普通企业大致为早班、中班 西点房上班一般是通班

随着西点师工作分工越来越细，西点师的工作岗位也越来越多元化，西点师工作职责和内容也有很大的不同。西点有很大的范围，包含很多分支，按照工作岗位区分为面包师、蛋糕师、甜品师、巧克力师、糖艺师、裱花师等。