6月22日,大众点评正式发布2022年“必吃榜”,全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。据悉,大众点评必吃榜已是第六年发布。
围绕“好吃不贵体验佳”的原则,2022年“必吃榜”从大众点评上1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅——上榜餐厅平均星级4.7分,人均价格103元。2022年“必吃榜”中,浙江共有112家餐厅上榜,杭州共有50家餐厅上榜,餐厅数量位居全国第五。其次是宁波,共有21家餐厅上榜。2022年必吃榜进一步扩大覆盖面,在去年基础上,新增11座城市,浙江的嘉兴位居其列,共有16家餐厅上榜。
2022年“必吃榜”杭州的上榜餐厅包括:茶人村·只此江南、庆春里、西溪别院(西溪天堂店)、大头隐食小馆(馒头山社区店)、知竹(天竺路店)、乔村二十八道(钱江世纪城店)、杭三姐妹(武林店)、18号酒馆(天目里店)等。
杭州共上榜50家餐厅,其中27家为首次上榜,占比过半。作为一个开放包容的大都市,杭州活跃着各色风味迥异的海内外菜系,给予了当地消费者丰富多彩的味蕾体验。本次上榜餐厅,涵盖了粤菜、新疆菜、湘菜、日本菜、西餐、东南亚菜等品类。
以美食打卡的城郊游成为周末主流出游方式,更多城郊的优质餐厅走进公众视野,入选美食榜单。位于淳安县千岛湖的洪福饭店·十八年老店,以口味赞、食材新鲜收获消费者认可,今年首次入选榜单,已成为不少游客到千岛湖旅游打卡的好去处。今年首次入选“必吃榜”的嘉兴,除了市区的优质餐厅上榜外,还有不少西塘风景区、乌镇风景区以及桐乡等地的家常餐厅入选,给消费者外出就餐提供了多样化的选择。
本次杭州“必吃榜”中共有10家人均消费在60元以下的餐厅,给消费者提供了好吃不贵的美食选择。有代表杭州拌川特色的老字号面馆“方老大面”,也有灵隐寺附近的山间雅致小店“知竹(天竺路店)”,还有人均29元的素食自助餐厅“素食堂(解放路店)”。
“必吃榜”代表了一座城市餐饮消费的真实底色。每一年的“必吃榜”里,都能发现过去一年好吃不贵体验佳的优质餐厅,看见城市升腾起的烟火气。
2022年大众点评“必吃榜”共覆盖浙江省内5座城市的112家餐厅,平均客单价112元,高于全国平均水平。首次上榜的餐厅达到71家,占比达63%。在具体菜系上,本帮江浙菜上榜20家,占比最高,其次是小吃面食,共计14家。
从家门口的街边小店到远郊的农家饭馆,“必吃榜”追寻广大美食爱好者的足迹,在浙江广阔的餐饮市场里精选出优质的美味餐厅。上榜餐厅中,既有温州本地人均7元的杨家老饭团,也有杭州人均百元的浙菜餐馆金仲帮中餐厅,还包括台州本地人均400多元的新荣记,这有力诠释了浙江充满活力的餐饮消费市场。
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