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教师风采|成都新东方教师内务与技能大比武正式开赛!

中式烹饪师
2021-11-22 09:17:55 发布于新东方烹饪学校

匠心汇聚传技艺,精益求精展师者风范。为进一步规范教师内部职称管理,体现“重技能、重教学”的职称评定思路,展现成都新东方高级技工学校的办学实力和教育教学水平,促进学校教学质量的提升,激发教师们的创新意识,11月21日,成都新东方教师内务大比武与技能大比武火力全开,今日开赛。

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01 内务“大比武” 养成教育绽风采

平日里随时走进同学们的宿舍,都十分的干净整洁,豆腐块似的军备整齐的叠在床上,这其中少不了老师们的日常要求与指导。伴随着比赛开始的指令,老师们忙而不乱、动作娴熟,平铺、横拆、画线、竖折、修边等,各个动作有条不紊,得心应手。内务管理是自我管理很重要的一部分,也是同学们养成教育的重要内容。

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02 西点竞技场上的甜蜜味道

蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转,绵密的奶油,时而如浪花在翻滚,时而如鲜花在绽放,造型千变万化,在西点老师们一双双巧手下划出优美的弧线,这便是西点比赛现场。五谷的芬芳,五味的调和,在这高手云集的现场,上演一场视觉、味觉和嗅觉的全新体验。

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03 充满魅力格调的西餐赛场

作为颜值味道“双高”的代表,西餐越来越受到大众欢迎。西餐赛场,各位老师沉着应战、操作娴熟,按时间节点稳步推进,顺利完成了自己的作品。将传统与现代创意融合,堪称一道道艺术品!

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04 中餐现场再现舌尖上的川味

随着比赛开始,中餐专业的老师们纷纷投入到比赛中,一场精彩的对决拉开战幕。赛事采用行业大赛中餐烹饪竞赛标准执行,老师们也都拿出自己的看家本领,展现出当今川菜烹饪新的流行趋势和烹饪水平,助力川菜教育发展。

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05 舌尖上的成都新东方 不负美食不负卿

作为美食艺术家的成都新东方大厨们,从不把自己束缚在一张乏味的食材清单上,他们将食材看做灵动有生命的精灵,怀着一颗温暖的心,在不断尝试中寻求着美食艺术的创作灵感。让每次碰撞,都那么的流光溢彩,有滋有味。

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以匠人之心铸中国梦想,成都新东方高级技工学校将继续深化教学改革,提升教学品质,为办世界出色的职业教育不懈奋斗,砥砺前行!

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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