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厉害了我的老师们!教师技能大比武火热开战!

中式烹饪师
2021-11-22 08:57:24 发布于新东方烹饪学校

教师技能“大比武”

2021年11月20日上午,一场精彩绝伦、火力全开的2021届恒顺杯厨师“大比武”在成都新东方高级技工学校彭镇校区拉开了帷幕。

厉害了我的老师们!教师技能大比武火热开战!

成都新东方高级技工学校为规范教师内部职称管理,体现“重技能、重教学”的职称评定思路,鼓励在院教师在日常工作中多学习、多练习,积极参加各项业内赛事,提高自身素质和业务水平,从而在教学中不断创新、提高学院的教学质量,特举办了此次教师技能大比武活动!

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冷拼比武

“大比武”现场以理论授课、实操考核的形式进行。学校教师们整齐有序的排列在比赛桌前,有条不紊的开始了自己的比赛内容。

厉害了我的老师们!教师技能大比武火热开战!

熟练的刀法、创意的冷拼摆盘、果酱画等高超的技能都在这一刻全部展现了出来。

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比武直播间火爆

学校官方账号直播间也是人声鼎沸,大家都对此次“大比武”十分的感兴趣,同学们也纷纷在直播间为老师们加油呐喊!

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雕刻刀在老师们的手下飞快转动,运用娴熟。顷刻间,一道道绝美的食雕作品就呈现在大家的眼前。

热菜比武

刀工比赛之后就是热菜比试环节,今天的热菜是抽签式,菜式主要有(鱼香肉丝,辣子鸡丁,豆瓣鲫鱼,麻婆豆腐,家常豆腐),霎时间比赛大厅香气扑鼻。

厉害了我的老师们!教师技能大比武火热开战!

成都新东方高级技工学校旨在培养更加出色的教师,及时考核教师技能为学子创造更加优越的教育资源!

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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