为了促进学生的学习,提高学生的积极性,检验阶段性学习成果,成都新东方烹饪学校会在每个阶段对新东方学子进行一次专业技能考核,以使他们对自己的学习有一个明确的认识。9月20日,成都新东方烹饪学校18届经典西点3班的同学们迎来了他们的阶段考核。
同学们阶段考核作品展
翻糖蛋糕,精致优雅,造型百变。在西点市场上深受消费者喜欢,所以在西点专业的学习内容中,也占了重要的位置,本次阶段考中,同学们也纷纷展示出自己的最高水水平,为成都新东方的校园增添一抹色彩。
同学们翻糖作品
走近同学们设计制作的翻糖蛋糕展台,不同风格造型的翻糖蛋糕呈现在眼前,各式各样的翻糖蛋糕引人流连忘返。
成都新东方烹饪学校始终秉承“理论+实践+阶段考核”的教学模式,让每一位学子都能实践中提升自我,在与同学的竞争交流中提高领悟能力和创作能力,为成为适应社会需求的优秀西点师打下坚实基础。
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