由成都市人力资源和社会保障局、成都市总工会联合主办,成都新东方烹饪学校承办的“成都百万职工技能大赛暨成都新东方烹饪学校第十届烹饪技术大赛(西点、雕刻、冷拼)”将于11月26、27日在成都新东方烹饪学校双流校区隆重举行。作为承办方,成都新东方烹饪学校已经全面进入筹备阶段,届时热烈欢迎各界领导、广大餐饮企业以及烹饪美食爱好者们参加观摩。
成都新东方烹饪学校第十届烹饪技术大赛分为四大模块,其中川菜创新菜模块已经于9月27日成功举行,圆满闭幕。本次西点、雕刻、冷拼三大模块的比赛将继续上演美食盛宴的高峰对决!大赛倒计时现已经启动,让我们共同期待!
一、大赛宗旨
以“继承、发扬、开拓、创新”为宗旨,体现公开、公平、公正。通过大赛交流烹饪技术,弘扬餐饮文化,提高行业烹饪技术水平,以推动烹饪事业发展,适应餐饮市场的需求。、
二、大赛形式
个人赛:内容为西点、雕刻、冷拼,每位选手多可报1项。
三、大赛时间
大赛时间定为:11月26(星期二)、27日(星期三)举行,若有变动,另行通知。
四、报名截至日期及办法
报名截止日期:11月11日
报名办法:在校学生由班主任统一组织安排。已毕业学生和烹饪行业爱好者,可以主动拨打我校咨询热线详询。
五、大赛举办地点
成都新东方烹饪学校双流校区(双流蛟龙工业港高新大道109号)
与此同时,成都新东方烹饪学校官方网站将推出此次大赛的专题页面,对大赛进行全程网络直播,同时,学校官方微博、微信将全程“现场直播”,敬请期待!
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