春节在即 成都新东方学生烹制温馨年夜饭

春节将至，无论路途有多远，工作有多忙，人们总希望能够回到家，与自己的家人团聚，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭表现出一家人互亲互敬的关系，家人们平时或忙于学习，或忙于工作难得相聚，因此，辞旧迎新的年夜饭受到了家人的重视。

年夜饭，又称团圆饭、合家欢，是我国传统节日农历除夕的晚餐，按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食颇有讲究，通常有头菜、主食、汤、甜点、果点与酒水。随着人们对传统节日的重视，年夜饭现在已经不限于家庭宴会，不少公司、学校与个人也在年底经常举办年宴聚会，不过日期一般较为提前，每年农历十一月底十二月初，不少单位与个人就陆陆续续开始张罗年夜饭。

年夜饭，是人们共享欢乐的宴会，而自己做一桌美食让亲人朋友品尝更增添了欢乐的喜庆。下面，我们一起来看看成都新东方烹饪学校的学生是如何烹制一桌美味的年夜饭。