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做蛋糕的工具有哪些

中式烹饪师
2017-11-29 14:43:17 发布于新东方烹饪学校

裱花需要哪些工具?认识了解裱花工具设备及用途,对学习裱花蛋糕是必要的,工具的种类、设备的种类很多,其功能、性能也不尽相同,现在,让我们学习一下,烘焙达人们常用的裱花工具知识吧。

[裱花基本工具]

做蛋糕的工具有哪些

做蛋糕的工具有哪些

1、裱花套装组合

2、不锈钢抹刀

3、裱花袋

4、裱花嘴套装(6只裱花嘴+10只裱花袋)

5、裱花剪

6、裱花钉

7、裱花嘴套装(26粒裱花嘴+1只裱花钉+1只裱花嘴转换器)

 

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