学西点要文化知识吗

随着中西文化的交融，餐饮市场的快速发展，人们的消费结构不断发生改变，生活方式逐渐西式化，国内的西点市场空间不断拓宽，对西点人才的需求量也随之越来越大。轻松的工作环境、高薪无压的行业氛围，使得西点行业迅速成为一块就业香饽饽。

其实，这些顾虑都是多余的。目前国内对于学西点并没有要求，从理论上讲即便是打算报考西点师专业等级（西点的级别目前国家认可的是初级、中级、、技术到技师这五个级别），也没有要求。

只要你热爱西点制作，对西点行业有追求和浓厚兴趣，都可以走上西点烹饪之路。只要心怀梦想，全世界都会为你让路。是的，成都新东方烹饪学校积极响应社会市场和学子需求，开设热门专业—两年制经典西点专业。初创立体教学模式，80%实践操作，注重理实一体化，强化模块化实训，学生一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素质。该专业严格迎合市场需要，旨在培养既精通西点制作，又懂经营、善管理，具备创业能力的人才。

当然，要想成为西点行业的紧缺精英人才，拥有高技术才是王道。