据新统计,2014届高校应届毕业生将达到727万人次,比去年的699万增加约30万人,将再次创下历史新高。年轻女性面临求职弱势,该何去何从?成都新东方烹饪学校职业规划小编建议大家,可以选择学西点,西点师,为万千女性带来就业优势。
对于同层次的受教育状况来说,在求学阶段,很多女生学习成绩比男生理想,但是,进入社会,特别是在求职过程中,女性受到的用工歧视还是大量存在。年轻女性被招聘单位拒之门外的理由是:这个岗位不缺女性,缺的是男性。年轻的已婚未育女性在求职过程中更是难上加难,对于企业来说,她们怀孕生子的不确定性太大,尤其是产假期间不能辞退已孕女职员让企业的人才成本无形中增加,这也让很多企业直接将女性“拒之门外”。
在西点行业中,女性就业占有明显优势。就以在成都新东方学习西点的同学们为例,80%的都是女生。越来越多的女性选择学习西点这个行业,从事西点制作的工作。目前,西点行业在中国还是新兴行业,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行业发展前景更广阔。西点行业中具有技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右,因而无论在商务酒店还是在连锁超市,西点师的个人发展空间都十分可观。
据悉,西点又称西式点心,由外国传入我国,具有浓重的西方民族风格和特色。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。主要西式糕点分为小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。由于西点造型美观时尚,具有强烈的视觉享受,味道香甜而不腻口,因而近年来销售量逐年上升。西点行业时尚、高薪,对于年轻女性来说,西点行业不仅可以扭转不利,还能打造出属于自己的一片天地。
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