目前学什么专业有前途，学厨师怎么样

与父辈相比，现在的年轻人更青春、更活力、更有主张，特别是一些初中毕业的学生，怀揣美好理想，到城市闯荡，期望能找到自己理想的蓝天，让父母、亲朋刮目相看。这样的想法很美好，但冰冷的现实却残酷地给年轻人当头浇下一盆冷水：学历不高、没有一技之长的初中毕业生要么在流水线上耗费着青春，要么在建筑工地出卖廉价劳动力，要么干着“洗碗端盘子”的脏活、累活。

碰壁之后，不少年轻人开始转变思路，打算好好学一门上手容易、前途美好的技术，为了未来的发展积攒能量。那么，初中毕业学什么技术上手容易呢?在各项调查中，厨师行业名列前茅，成为年轻人学技术的不二之选!

与其他热门职业相比，厨师职业适合各个年龄层次、各文化阶段的人学习，上手更加容易，也比较适合初中毕业生学习。以往的时候，年轻人学厨艺一般都是找师傅带，虽然这些师傅做出菜比较可口，但是师傅们对菜品的营养价值、艺术感等方面说不出所以然，渐渐跟不上现代餐饮业发展的步伐;在成都新东方烹饪学校这种厨师学校学习则是另一番景象：学校配备要先进的翻锅房、切配室、理实一体化教室、模拟酒店等实训基地，经验丰富的实操教师手把手教学，一人一灶实操练习，上手比较容易，而且还能学到厨政管理知识、营养搭配等理论知识，成为全面发展的综合型人才。