厨师行业发展前景，学厨师好就业么

学厨师比较好，厨师人才缺口大就业压力小进入21世纪，我国餐饮业飞速发展，人才缺口大，据资料显示，月薪数万难求一厨。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，不少大学生不再奔波于人山人海的招聘会，巧走捷径学厨师。崔贞正金融学硕士转行做厨师，她认为学厨师是她人生的转折点。就在一年前，在英国城市大学准备金融学硕士论文的她曾因工作没有着落，一直处于焦虑中，甚至梦见自己要死了，还在梦里安慰自己：死了不用为找工作烦心。她现在学厨师学得废寝忘食。

厨师就业前景好工作压力小

厨师这个职业越来越被人们尊重，人民代表大会，高等学府讲坛都能看到厨师的身影。厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。中国高档餐饮的崛起，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此，不难看出厨师就业前景好。

教师、医生、编辑记者和厨师都属于就业前景好的职业，可是教师、医生护士、编辑记者三种职业工作压力大被称为 “不和谐的三大职业”。而厨师确实是名副其实的轻松职业，这是白领逃离办公楼学厨师原因。

厨师热选职业

根据厨师学校对就业学生的跟踪调查显示，月薪都在三至五千元以上。技术精湛的学生薪资还会更高，作为饭店的厨师长行政总厨，其薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元！厨师热选职业已是一个不争的事实。

相信，这也是一部分白领辞职学厨师的原因，纵使压力大而辞职，但是，辞职后还是有很多的选择，如学电脑，为什么非要选择学厨师，成为“掌勺”厨师，与厨师是热选职业有必然的联系。厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升，薪水还会更高。

厨师时尚行业

因此，厨师确实是就业前景好，就业压力小，工作压力小的热选职业，但是，不可否认，厨师也是时尚行业。厨师早已不再是“火夫”，不在烟雾缭绕的厨房里工作。西点学校毕业的成功学子，锦江酒店总经理余科介绍说，现在厨师以艺术家的身份活跃在厨房和宴席厅，客人常常会邀请厨师一起进餐，聊美食等，因此“明星厨师”就应运而生了，“明星厨师”也是各大酒店争抢的对象。